CARPE DIEM



Dentro de veinte años, lamentarás más las cosas que no hiciste, que las que sí hiciste. Así que, suelta amarras y abandona el puerto seguro. Atrapa los vientos en tus velas. Explora. Sueña. Descubre.


viernes, octubre 14, 2016

COMER HAY QUE COMER


Nadando, volando, o pensando, cada cual gestiona su supervivencia como puede.

La perspectiva disminuye la importancia del alimento recibido en el agua, en la hierba o en el cerebro, lo que prevalece es la existencia. A menudo desenfocamos las prioridades y cedemos el trono a las migajas de pan, o a un simple pensamiento. La biografía de ambas energías: alimento y reflexión, demuestra que son mudables, por tanto reemplazables.

Foto: Fernando Baeza
Texto: Manolo Martínez

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domingo, octubre 02, 2016

MEMORIAS DE UNA TARDE DE DOMINGO DE OTOÑO CON ANTONIO CANALES ( DESPUÉS DE COMER EN EL CHINO DE MAIRENA)

Es el santo de Ángel, el pretexto perfecto para evitar la cocina y marcharnos a un restaurante chino, el de Mairena, que a pesar de estar en Mairena está lleno de gente de Carmona, curioso. El recién estrenado local ha perdido el encanto del antiguo. Sí, más amplio, más nuevo, más occidental, pero apenas hay camareros chinos, y desaparecieron los peces, y aquel cuadro iluminado con un río fluyendo que relajaba. Rollito, de primavera, en otoño, arroz chino, pan chino, pero hay que hablar a voces, porque todos hablamos a voces, como en cualquier taberna de la España profunda. Ni chinos ni silencio. 
Ni siquiera ves comer a nadie con palos mandarines, sólo falta que las camareras se pongan falditas escocesas y repartan el arroz tres delicias en patines, como en los Mc”Donalds americanos.

La tarde retoma la cordura cuando al salir, y sentarme a tomar café en la heladería de al lado, me encuentro a mi amigo de toda la vida Antonio Canales, el bailaó. Intercambiamos saludos, nos hicimos una fotito, y vuelta a Karmo. Al llegar a casa, Memorias de África en la tele, y al final,  pisándole los talones a la tarde dominical, el lunes me saca la lengua: “Ya estoy aquíii…”
Escrito por Manolo Martínez

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