Dónde hoy está el BBV, estaba hace años el mejor bar del mundo, Gamero. Dónde hoy te sacan el hígado en forma de hipoteca, hace años te ofrecían el mejor hígado a la plancha de Carmona. Dónde hoy te sientas y te cogen por los...(para dejar la nómina troceada en letras para el coche, la casa, o los estudios de los niños), hace años te sentabas para comerte los que hoy te cogen, pero a la bechamel. Y debajo de aquel templo de buenos caldos y mejores viandas, había un apartado donde las parejas se "comían"...y luego, hacían lo mismo con las tapas. Yo tuve una novia que siempre ponía esta hermosa canción de Art Garfunkel en una sinfonola que allí vivía. Hoy la recuerdo con mucho cariño (a la sinfonola digo)
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